Dé Biologische Kaasboer uit Leeuwarden
De lekkerste Biologische kaas van het land!
Biologische-kaas.nl, uw bron voor de beste biologische kazen in Nederland! Onze kazen zijn handgemaakt met respect voor de natuur, zonder kunstmatige toevoegingen. Ontdek de pure smaak van duurzaamheid en kwaliteit vandaag nog bij Biologische-kaas.nl!
Waar ben jij naar op zoek?
![](https://biologische-kaas.nl/wp-content/uploads/2022/01/185200-195200-BAST-KOE-GOURMET-SUPERIEUR-1.jpeg)
Koeienkaas
![](https://biologische-kaas.nl/wp-content/uploads/2023/09/581200-BREBEL-JONG-300-DPI-scaled-1.jpg)
Schapenkaas
![](https://biologische-kaas.nl/wp-content/uploads/2023/09/420320-RIBEAUPIERRE-GOAT-300DPI-1.jpg)
Geitenkaas
![307410CheeseSlicerMilano_7 307410CheeseSlicerMilano_7](https://biologische-kaas.nl/wp-content/uploads/elementor/thumbs/307410CheeseSlicerMilano_7-q3ucpmw8c1t4h17xri46zhytxobkopiyzsgh92oy8g.webp)
Diversen
![](https://biologische-kaas.nl/wp-content/uploads/2023/09/parmesan-1.jpg)
Buitenlandse kaas
Biologische kaas
Top kwaliteit
Dat is waar wij voor staan!
Wij verzenden elke werkdag
Snelle levering
I.s.m. PostNL
Op de markt
Afhalen in de buurt
Wij staan op verschillende markten.
Aanbieding
-
Biologische jonge geitenkaas Bastiaansen
€11,95 – €23,90 Opties selecteren Dit product heeft meerdere variaties. Deze optie kan gekozen worden op de productpagina
Onze populaire biologische kazen
Onze Biologische Kaas
Het begint bij onze biologische boer die zijn dieren alle ruimte geeft en ervoor zorgt dat de dieren zolang mogelijk buiten kunnen grazen in de weide. De weilanden van onze biologische boeren worden niet kunstmatig bemest en er worden ook geen bestrijdingsmiddelen gebruikt. Ook worden de dieren niet preventief in gespoten met antibiotica, als ze ziek zijn wordt dit meestal opgelost met natuurlijke kruiden. De antibiotica mag ook niet in de melk aanwezig zijn.
Bij onze kaasmakerijen wordt de melk getest op afwijkingen en daarna zo snel mogelijk verwerkt tot kaas. Onze biologische kaas wordt per definitie niet gemaakt met het gebruik van e- nummers en/of kleurstoffen.
Onze biologische kaas is uit pure melk vervaardigd. Deze melk wordt wel of niet gepasteuriseerd, als toevoeging wordt stremsel dat meestal vegetarisch is gebruikt. Ook wordt er zuursel toegevoegd en, wanneer nodig, kruiden als het bijvoorbeeld om brandnetel kaas gaat.
Hierna gaat de biologische kaas in het pekelbad, na de pekel tijd wordt de biologische kaas geplastificeerd. Dit is een plastic soort waarbij geen schimmelwerend middel is in vervaardigd.
Zodra de biologische kaas een bepaalde leeftijd heeft bereikt, halen wij de biologische kazen op en verkopen wij deze op de markten en in onze webshop. Of wij laten de biologische kazen nog door rijpen.
Als we de biologische kaas versturen wordt deze kaas bij de klant aangeleverd in vacuüm verpakking.
SKAL gecertificeerd
Kies voor kwaliteit
Kwaliteit van biologische kaas staat bij ons voorop. Alles wat u besteld is van uitstekende kwaliteit. Al onze kazen hebben meerdere keuringen ondergaan. Al onze leveranciers zijn net als wij van biologische-kaas.nl SKAL gecertificeerd.
Onze producten
Biologisch en extra lekker!
- €8,75 – €17,50
A2A2 Kaas
Opties selecteren - €12,25 – €24,50
Bastiaanse geit rozemarijn
Opties selecteren Bastiaanse koe walnoot
Lees meer- €12,00 – €24,00
Bastiaansen Blauw Biologische Kaas
Opties selecteren - €13,75 – €27,50
Bastiaansen Geit Ribeaupierre
Opties selecteren Bastiaansen Herfstkaas Koe
Lees meer- €10,45 – €20,90
Bastiaansen koe Ribeaupierre
Opties selecteren - €8,45 – €16,90
Bastiaansen maasdam kaas
Opties selecteren
Ik had onlangs een vraag over een van de kazen op de Biologische kaas site en besloot om contact op te nemen met hun klantenservice. Ik was aangenaam verrast door hun snelle en behulpzame reactie.
Als kaasliefhebber was ik op zoek naar een plek waar ik een breed scala aan biologische kazen kon vinden, en de Biologische kaas site stelde niet teleur! Ze hebben een indrukwekkende variëteit aan kazen
Vismarkt te Groningen
Elke dinsdag van 9.00u – 17.00u
Breedstraat te Dokkum
Elke woensdag van 9.00u – 17.00u
Raadhuisplein te Drachten
Elke donderdag van 9.00u – 16.00u
Zaailand te Leeuwarden
Elke vrijdag van 9.00u – 17.00u
Rest. de Tippe te Vledder
Elke zaterdag van 9.00u – 14.00u
Wij zijn te vinden op diverse markten in het land.
Bij Biologische-kaas.nl bezorgen we niet alleen de beste biologische kazen aan huis, we staan ook op de markt bij jou in de buurt! Kom ons bezoeken in Groningen, Dokkum, Drachten, Leeuwarden, of Frederiksoord. Proef onze passie voor kwaliteit en ontdek het assortiment dat met zorg en liefde is gemaakt. Wij kijken ernaar uit je te ontmoeten op de markt!
![](https://biologische-kaas.nl/wp-content/uploads/2023/09/biologische-kaas_over-ons.jpg)
![](https://biologische-kaas.nl/wp-content/uploads/2023/09/biologische-kaas_over-ons.jpg)
Ik ben zo blij dat ik de Biologische kaas site heb ontdekt! De selectie van biologische kazen is geweldig en ik heb al een paar keer besteld. De smaak van de kazen is absoluut fantastisch en je kunt het verschil echt proeven.